Le Service d’hygiène de Guédiawaye a procédé à la saisie puis à la destruction de 15 tonnes de produits alimentaires périmés. La valeur des marchandises est estimée à 22 millions de francs CFA.
L’opération a été menée sous l’autorité du procureur Saliou Dicko et du préfet de Guédiawaye, Ahmadou Coumba Ndiaye, avec la participation de plusieurs responsables des forces de sécurité et des services concernés.
Des produits impropres à la consommation
Les produits saisis comprennent notamment des conserves de tomates, du lait, des boissons et diverses denrées alimentaires dont les dates de péremption étaient dépassées.
Leur destruction vise à empêcher leur remise en circulation et à protéger les populations contre les risques liés à la consommation de produits impropres.
Parmi les responsables présents lors de l’opération figurait le capitaine Idrissa Ndiaye, de la Brigade régionale de Dakar, ainsi que des responsables du Service d’hygiène de Guédiawaye et de la Police centrale de Guédiawaye.
Un appel à la vigilance
À l’issue de l’intervention, le capitaine Idrissa Ndiaye a salué le travail des agents du Service d’hygiène et leur engagement dans la protection de la santé publique.
Il a également insisté sur la nécessité de renforcer la vigilance dans le contrôle des produits destinés à la consommation et appelé les populations à accompagner les services compétents dans leurs actions de prévention et de contrôle.
Cette opération traduit la mobilisation des services d’hygiène et des forces de sécurité pour lutter contre la circulation de produits alimentaires impropres à la consommation.
